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手工烘焙香椿杏仁瓦片 (手工烘培香椿杏仁瓦片)香烤肉食材椿具有特殊香氣,有人喜歡也有人討厭這味道,為了讓烤肉家人不知不覺中吃下它,除了做香椿餅乾、香椿茶我還居酒屋能做什麼? 有一天在做杏仁瓦片時,手邊剛好有香椿酒肉朋友葉那我來放一些試試看,烤好後請家人試吃想不到反應褐藻醣膠還不錯,剛烤好的一盤一轉眼竟全部吃光光,由此可知保濕面膜香椿和杏仁還蠻搭的。 做法:1蛋白、砂糖用打蛋器打面膜勻(打到糖溶化即可)。 2加入橄欖油、麵粉、杏仁片術後面膜及切碎的香椿葉輕輕拌勻,接著放冰箱冷藏2小時。 3膠原蛋白舀一匙於烤盤內並均勻抹平,接著放入烤箱烤至金黃色seo即可。
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